Зефир с брусникой
Изготовлен с добавлением свежих ягод брусники, которая в значительной степени насыщена бензойной кислотой, благодаря чему сохраняется свежесть продукта. Присутствует в них антисептик – салициловая кислота, поэтому брусника обладает противомикробным и противовоспалительным действием. |