| Состав: темный шоколад (сахар, какао тертое, масло какао, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, лецитин соевый), ароматизатор), сироп сахарный (сахар, вода), молоко сгущённое с сахаром (молоко цельное, сахар), глюкозный сироп, агент влаго-удерживающий (глицерин), масло пальмовое, эмульгатор (эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), какао порошек обезжиренный, кофе растворимый 0,1%, консервант (сорбат калия), ароматизатор, соль.
Продукт может содержать следы глютена, миндаля, кешью, фисташек, арахиса, молока, яиц и продук-тов их переработки.
Темный шоколад содержит: массовая доля общего сухого остатка какао - не менее 50 %.
Содержит до 5% растительных жиров – эквивалентов и (или) улучшителей SOS-типа в дополнение к маслу какао.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки – 4,6 г, жиры – 25 г (в том числе: насыщенных жирных кислот – 15 г, трансизомеров ненасыщенных жирных кислот - 0,4 г), углеводы – 59 г; энергетическая ценность: 492 ккал/2060 кДж. |
