белый шоколад с какао-крупкой в сочетании с темным шоколадом
Состав: сахар, масло какао, молоко обезжиренное сухое, молоко цельное сухое, какао тертое, кусочки зерен какао, сливки сухие, сыворотка молочная сухая, жир молочный, лактоза, эмульгатор (лецитин соевый), экстракт ванили.
Может содержать следы арахиса, других орехов и яиц.
Белый шоколад содержит: массовая доля масла какао - не менее 20 %, массовая доля сухих веществ молока - не менее 25,7 %, молочного жира - не менее 3,5%.
Темный шоколад содержит: массовая доля общего сухого остатка какао-продуктов - не менее 50 %.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки – 5,8 г, жиры – 33 г (в том числе: насыщенных жирных кислот – 20 г, трансизомеров ненасыщенных жирных кислот – 0,4г), углеводы – 55 г (в том числе сахар – 53 г); энергетическая ценность (калорийность): 2450 кДж/540 ккал.
Хранить при температуре (18±3)°C и при относительной влажности воздуха не более 75%.
