| Состав: темный шоколад 60% (сахар, какао тертое, масло пальмовое, масло ши, масло какао, эмуль-гаторы (эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, лецитин соевый), ароматизатор), сироп сахарный (сахар, вода), марципан 11% (миндаль, сахар, вода, косточки абрико-са, инвертаза, крахмал картофельный), глюкозный сироп, масло пальмовое, этиловый спирт, патока, агент влагоудерживающий (глицерин), эмульгаторы (лецитин соевый, Е435), соль, ароматизатор, кон-сервант (сорбат калия).
Продукт может содержать следы глютена, лесных орехов, миндаля, кешью, фисташек, арахиса, моло-ка, яиц и продуктов их переработки.
Темный шоколад содержит: массовая доля общего сухого остатка какао - не менее 43 %.
Содержит до 5% растительных жиров – эквивалентов и (или) улучшителей SOS-типа в дополне-ние к маслу какао.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки – 4,5 г, жиры – 25 г (в том числе: насыщенных жирных кислот- 14 г, трансизомеров ненасыщенных жирных кислот – 0,4 г), углеводы – 57 г; энергетическая ценность: 489 ккал/2045 кДж |
