| Состав: горький шоколад (какао тертое, сахар, какао порошок обезжиренный, жир молочный, эмульгаторы (лецитин соевый, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), ароматизатор), масло пальмовое, сахар, сливки молочные сухие, белый шоколад (сахар, масло какао, молоко цельное сухое, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор), какао порошок обезжиренный, молоко обезжиренное сухое, пахта молочная сухая, декстроза, молоко обезжиренное сухое, сыворотка молочная сухая, экстракт ванили, жир молочный, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизаторы.
Могут присутствовать следы арахиса, других орехов, глютена, яиц и их продуктов.
Горький шоколад содержит: массовая доля общего сухого остатка какао - не менее 57%.
Белый шоколад содержит: массовая доля масла какао - не менее 20%, массовая доля сухих веществ молока - не менее 15,2%, молочного жира - не менее 4,2%.
Содержит до 5% растительных жиров – эквивалентов и (или) улучшителей SOS-типа в дополнение к маслу какао.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки – 6,2 г, жиры – 38 г (в том числе: насыщенных жирных кислот – 23 г, трансизомеров ненасыщенных жирных кислот – 0,4г), углеводы – 48 г; энергетическая ценность: 569 ккал/2369 кДж. |
